| Полезное |
| |
| Удобней страховать! Интересует каско росно? Консультант.Ру - это выгодно. |
| |
|
ГРЕЧИХА ПОСЕВНАЯ
Однолетнее травянистое растение семейства гречишных высотой до 150 см. Корень стержневой, сильноветвистый у корневой шейки и слаборазвитый на глубине. Стебель прямостоячий, красноватый, вверху ветвящийся. Листья очередные, черешковые, треугольно-сердцевидные. Цветет в июле. Созревает в августе. Цветки белые или розовые с простым околоцветником, собраны в кисть. Запах приятный, медовый. Плод — трехгранный орешек.
Гречиха посевная распространена в средней полосе европейской части СССР, на Украине и в Белоруссии. Возделывают для получения зерна, рутина и как медонос.
Используют в народном хозяйстве. Белки зерен гречихи но питательности близки к белкам бобовых, жиры устойчивы к окислению, поэтому гречневая крупа долго хранится. Гречневая каша с молоком имеет полный состав незаменимых аминокислот, которые организм человека не в состоянии полностью синтезировать. Она необходима истощенным больным, людям пожилого возраста и детям. Отходы обработки зерна используют на корм скоту и птице. Молотую, просеянную на мелком сите гречневую муку рекомендуется применять в качестве детской присыпки.
Лекарственным сырьем служат верхушки цветущих облиственных растений. Собирают их во время цветения сушат на воздухе в тени. Из листьев и цветков получают витамин Р—рутин. В траве обнаружены хлорогеновая, галловая, протокатехиновая и кофейная кислоты.
Для лечения и профилактики всех состояний, которые сопровождаются кровоизлияниями (в мозг, сердце, сетчатку глаза, кожу и слизистые оболочки), витамин Р обычно применяют совместно с витамином С. При повышенной свертываемости крови препараты из гречихи противопоказаны.
В народной медицине настой листьев и цветков гречихи назначают как отхаркивающее средство и для профилактики атеросклероза. Свежие листья прикладывают к гноящимся ранам и фурункулам.
|
|
